供稿人 G12 Jewel, 翻译： G11 Jennifer, Vincent
转眼之间开学季已过，随着寒冬来临之时，新学年逐渐走进后半程，我们的学习生活也有条不紊的进行着。而在上周，学习生物课程的十二年级学生们进行了一场有趣且“生冻”的实验。
此次实验以合作形式完成，三到四人为一组进行实验。每一小组都分配到了一大包“酶反应底物”—牙签，而活化反应的主角“酶”则是我们的双手。以折断一根牙签为发生一次反应，在有限的时间内比较在不同情况下（低温，有阻碍物）能折断多少根牙签，并计算速率。
为了排除视觉的影响，实验的学生们遮住了眼睛，只凭触觉折断摆放在他们面前的牙签。当然，这难不倒实验的高三学生们，各个小组顺利的完成了第一组没有阻碍物的实验。当牙签堆中混入了十枚铁丝后，各个小组的第二次实验就开始了。由于铁丝的加入，导致了一些同学误将铁丝当成了牙签，才发现折不断的时候规定的时间已经到了。
这次实验的重头戏无疑是第三次实验要求的“低温环境”。“在拿到实验表格之前，我还是很期待这个低温环境需要怎么准备。” 作为小组实验员的丁宁同学说，“当Mr.Wynnychuk把一大盆放满了冰块的水端进教室的时候，我只想和做实验的大家说，冬天到了，当（都）心（是）伤（勇）手（士）。” （根据被采访本人强烈意见加上括号内容，酌情删改）冬季中的一大盆冰水已经引起了同学们的惊呼，而接下来“双手需要在冰水中浸泡两分钟”的“残忍”要求更是让实验员们叫苦不迭。而记录实验数据的学生们围聚在一起给忍受寒冷的实验员们加油打气。长达两分钟的折磨之后，实验员们举着通红的双手冲回了自己所在的小组开始第三次实验。
“当我反应过来的时候已经结束了。”折了十三根牙签的江欣彤同学表示，“真的很冷，而且根本找不到牙签在哪里，即使我已经抓住了它。但是这个实验真的很有意思，我想我会把它称之为一次生冻有趣的实验。”
指导十二年级生物课程的Mr. Wynnychuk分享了这次生物实验的意义。“通过这个模拟实验，我想让更多的学生理解酶是怎么工作的，不仅仅只是记忆书本上的知识点和图片，这对本来就有毕业班沉重的课业的他们来说是一种压力和负担。通过提供材料，学生们可以自由的使用他们的双手来完成这次实验。” 另外，Mr. W表示：“我希望这对学生们来说是有趣的，是能够减轻他们的压力的一次实验。所有人都能在合作中快乐地学习酶的知识，并且深刻的记住它们。当然，生物学习本身就不是枯燥的。”
正如Mr.Wynnychuk所说，生物的学习并不是只能依靠背书解决的单调课程。它是丰富的，是多元化的，正是这样一次又一次的实验夯实基础、总结规律，从而走向更高更远。
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